غلات و مغز ما

کتاب غلات و مغز ما ...

انتشارات دات منتشر کرد:بدن انسان در حال فرسودن است. بیماری های توان فرسا شروع می شوند، آرام پیشرفت می کنند، به مرحله ای دردناک می رسند و سرانجام موجب نابودی بدن می شوند. این روند به خصوص در اختلالات مغزی، و از جمله هولناک ترین آنها، آلزایمر یا دیگر انواع زوال عقل، مشاهده می شود؛ یکی از ترسناک ترین بیماری ها برای علم پزشکی امروز که همیشه هم در سرخط خبرهاست.در این کتاب می خواهم به شما بگویم که سرنوشت مغزتان دست ژن هایت…